Ihre Bäckerei in Thalwil,Gattikon und Oberrieden.
Handgmacht mit
vill Liebi
Online-Shop Bestellungen
Unser Online-Shop ist vorübergehend nicht verfügbar, wir nehmen weiterhin gerne Bestellungen per E-Mail (kontakt@koellibeck.ch) oder Telefon (044 720 06 35 – jeweils bis 12.30) entgegen.
Wir arbeiten daran, das Problem zu beheben. Wir entschuldigen uns für die Unannehmlichkeiten und danken für Ihre Geduld. Besuchen Sie uns gerne persönlich, um unsere köstlichen Backwaren zu entdecken. Bei Fragen sind wir gerne für Sie da.
Ihr KölliBeck -Team
Unser Angebot – Ihre Genussfreuden
Brot im Fass – was für ein Aroma!
24 Stunden Teigruhe
im Barrique Eichenfass
Hausgemachte Pinsa
In unseren Kafis in Oberrieden und Gattikon haben wir seit neustem Pinsa im Angebot.
Pinsa sind leichter und luftiger als herkömmliche Pizzen. Dies liegt an der 72-stündigen Ruhezeit des Teiges und seiner einzigartigen Zutatenkombination. Die lange Teigfermentation trägt zu einem niedrigen Fett- und Kohlenhydratgehalt bei. Unser Pinsa-Teig besteht aus einer Mischung aus Reismehl, Weizen-Sauerteig und Sojamehl, was ihm eine einzigartige Textur verleiht.
Wochenmenü
11. bis 15. Dezember
MONTAG
Ghackets mit Hörnli, dazu Apfelmus und Reibkäse
DIENSTAG
Poulet-Schnitzel mit Kräuterrahmsauce, rote Chicorée Risotto, Erbsli und Rüebli
MITTWOCH
Rindsragout mit Polenta und Ofentomaten
DONNERSTAG
Pasta alla Norma
FREITAG
Wähe nach Wahl
KölliBett
Ja, richtig gelesen: KölliBett, denn wir betreiben auch ein kleines Bed&Breakfast.
Abholen oder nach Hause liefern lassen? Ganz, wie Sie wünschen.
Mhmmm – Brunchbox
Gnüsser Box
CHF 50.00
Der kleine Brunch eignet sich ausgezeichnet für 2-3 Personen.
Gourmet Box
CHF 60.00
Der Brunch eignet sich ausgezeichnet für 2-3 Personen die etwas mehr Zeit haben..
Schlemmer Box
CHF 90.00
Für den extra grossen Hunger oder 3-4 Personen.